チキンカレー。
どんなカレーのレシピ本でも必ず最初の方に載っている基本のカレー、チキンカレー。
もう何度作ったかわからないけど、毎回好みの味に近づけるために調整していて、未だに終着点が見つからない。実はそれだけ奥深いカレーなのかも。考えすぎかな?
インディーズカレー『Spice High(スパイスハイ)』| 渋谷 道玄坂 間借りカレー | DJ BAR EdgeEnd で営業中!
インディーズカレー『Spice High(スパイスハイ)』は、南インド系カレーを中心とした金曜日限りの間借りカレー。 週替わりで違った味をお届けしています。
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